나고야 음식 여행(명물정식, 히츠마부시, 텐무스)
나고야는 일본의 중심부에 위치한 중부 최대 도시로, 단순한 산업 도시를 넘어 독창적인 음식 문화로 일본 내외 미식가들과 여행객의 발길을 사로잡는 곳입니다. 일본의 음식 문화는 지역마다 개성이 뚜렷하지만, 나고야는 그중에서도 '된장(미소)'과 '장어', 튀김'이라는 키워드로 대표되는 진하고 깊은 풍미가 특징입니다. 교토나 도쿄의 섬세하고 담백한 맛과 달리, 나고야 음식은 한입 먹는 순간 입안 가득 퍼지는 진한 감칠맛으로 여행객을 매료시킵니다. 본 글에서는 나고야의 3대 명물 음식이라 불리는 '명물정식', '히츠마부시', '텐무스'를 중심으로, 맛의 특징과 추천하는 음식집을 소개하여 실용적인 나고야 음식 여행을 돕겠습니다.나고야 음식 여행, 명물정식나고야를 처음 방문하는 여행자라면 반드시 한 번쯤은 '나고야..
2025. 10. 17.
삿포로 음식 여행(수프 카레, 양고기, 성게알)
홋카이도의 중심 도시인 삿포로(Sapporo)에는 여러 가지 대표적인 음식들이 있습니다. 차가운 눈의 도시에서만 맛볼 수 있는 따뜻한 수프 카레, 홋카이도 특유의 자연이 길러낸 신선한 양고기를 구워 먹는 요리, 그리고 바다의 황금이라 불리는 성게알까지 삿포로의 음식은 그 풍미와 개성이 놀라울 정도로 뚜렷합니다. 이 글에서는 삿포로 미식 여행의 세 가지 대표 메뉴인 '수프 카레', '양고기', '성게알'을 중심으로, 현지 음식집을 추천하고 여행 정보와 계절별 먹는 방법, 예산 등을 완벽하게 정리하겠습니다.삿포로 음식 여행, 수프 카레'수프 카레(Soup Curry)'는 삿포로 시민들에게 일상적인 음식이자, 삿포로를 대표하는 향신료 요리로 자리 잡았습니다. 수프 카레는 삿포로에서 시작된 향신료 요리입니다. ..
2025. 10. 14.
고베 가을 먹거리 여행(단풍, 축제, 미식)
고베는 일본 효고현의 대표적인 항구 도시이자, 미식과 문화, 자연이 조화를 이루는 여행지입니다. 특히 가을철에는 단풍이 물드는 산과 항구의 풍경이 어우러지며, 제철 재료로 만든 다양한 먹거리와 축제가 여행자들을 맞이합니다. 와규 스테이크, 신선한 해산물, 계절 한정 디저트까지 고베에서만 경험할 수 있는 가을 미식 여행은 단순한 관광을 넘어 특별한 추억을 선사합니다. 이번 글에서는 고베의 가을 먹거리 여행을 '단풍', '축제', '미식' 세 가지 키워드로 나누어 자세히 살펴보겠습니다.고베 가을 먹거리 여행, 단풍가을의 고베는 도시와 자연이 절묘하게 어우러져 여행자들에게 다채로운 풍경을 보여줍니다. 여행자들은 가을 단풍과 야경을 함께 즐기며 달콤한 디저트를 맛볼 수 있습니다. 먼저 고베에서 단풍을 볼 수 있..
2025. 10. 13.
